红薯磨粉机加工过程-凯发旗舰厅官网

　　红薯块根中含有大量丰富的淀粉和营养物质。红薯淀粉的生产，就是将红薯中含有的淀粉与蛋白质、纤维、果粉等非淀粉物质分离。淀粉密度大于水且不溶于水，通过一系列红薯淀粉机的加工操作，将淀粉颗粒从淀粉浆中分离出并有效干燥，从而得到细腻干净的淀粉。在这个过程当中，还是会有淀粉流失，因此如何有效提取淀粉，提高淀粉产量和纯净度就比较有难度，这也是传统淀粉加工的弊端。

　　每一个步骤分别会用到各种不同功用的红薯淀粉加工设备，组合到一起形成淀粉加工生产线。并且根据淀粉设备材质、加工量、配置、设备数量等细节可以搭配成不同类型的淀粉生产线，价格也相差较多。红薯淀粉加工所有过程基本包括：清洗—粉碎—过滤—浓缩精制—脱水—烘干。

　　清洗：多种清洗手段将红薯原料清洗干净，减轻后续的加工压力。

　　粉碎：将红薯强 力破碎，释放红薯中含有的淀粉颗粒。破碎程度越高、越彻 底，红薯淀粉提取率就越高，越能获得好的红薯淀粉产量。

　　过滤：多种过滤设备将红薯淀粉浆液中的砂砾石子等杂质去除，保障淀粉食用口感。

　　浓缩精制：将混杂其中的细微蛋白质、纤维分离出去，用于提高红薯淀粉浓度和白度。

　　脱水：红薯淀粉的成品都是干燥蓬松的细腻颗粒状，就要进行红薯淀粉脱水处理，将含水量控制在40%左右，也方便烘干机操作。

　　烘干：淀粉加工zui后一步，传统是在户外晾晒，达到干燥目的，但是不仅耗时长，还容易遭受污染，严重影响淀粉质量。气流式淀粉干燥机能够在3-5秒内迅速烘干淀粉，省时省力。

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